Булочки "Улитки" с томатным соусом, сыром и сосисками. Идеальное блюдо для перекуса и пикника

Очень простые и вкусные "улитки" можно брать с собой в дорогу, школу, на пикник. Начинки могут быть самыми разными.
Ингредиенты для начинки можно добавить в произвольном количестве.

Рецепты дрожжевого теста:
Тесто для пиццы https://youtu.be/X-XyzOcocl4 использовала в этом рецепте
Картофельное https://youtu.be/_A_Q_VL4Npo
На кефире https://youtu.be/lC6bQ4J20Fo
На сметане https://youtu.be/R6GXcqMqWvA рекомендую убавить сахар в 2 раза

Сыр подойдёт любой. В видео использую моцареллу.

Соус можно приготовить самостоятельно или использовать фабричный, подобрав на свой вкус.

Сосиски можно заменить ветчиной, колбасой, курицей гриль, обжаренным или отварным мясом, грибами и т.д.
Так же эту выпечку можно готовить без мяса, только соус+сыр

В 100 г - 268 ккал

Ингредиенты
Дрожжевое тесто - 500 г
Соус - 100-120 г
Сосиски - 150-200 г
Моцарелла (сулугуни) - 150 г

Приготовление
1. Тесто раскатать в прямоугольник, примерным размером 30×40 см
2. Смазать соусом, выложить равномерно кусочки сосисок, посыпать тёртым сыром и свернуть рулет, начиная с узкой стороны.
3. Нарезать на 8 частей, выложить на значительном расстоянии друг от друга на бумаге для выпечки с антипригарным слоем. Оставить в теплом месте на 30 минут. Перед выпечкой, смазать сверху растительным маслом.
4. Выпекать в разогретой до 200°С духовке на среднем уровне без конвекции 15-17 минут до золотистого цвета.
5. Остудить на решетке.

*Обратите внимание! 
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Мои страницы в социальных сетях:

Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/

Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/  

Facebook https://goo.gl/frCDbB

Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян  https://goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists


#иринаподолян #булочкироллы #булочки #пицца