Закусочный торт без выпечки. Лучшее украшение праздничного стола

Бутербродный торт - это удобно, эффектно, вкусно. Торт можно приготовить накануне, удобно брать с собой в дорогу или украсить фуршетный стол.
Хлеб можно использовать белый, ржаной или чередовать слои обоих.
Форму так же можно придать квадратную, круглую, овальную и т.д.

Количество слоев можно регулировать по желанию.

Вместо сливочного сыра, можно использовать густую сметану, майонез или плавленный сыр.

Рецепты домашнего сливочного сыра:
https://youtu.be/YYYLgW23OMo
https://youtu.be/sc0JBwGMih4

Начинки могут быть самыми разными (рыба, мясо, овощи), все зависит от вкусовых предпочтений.

Закусочный торт с рыбой https://youtu.be/NBM2btDLTe8
Закусочный торт из блинчиков https://youtu.be/b8El04fPUac
Закусочный торт на заварном тесте https://youtu.be/h3ApfS8UPn4

Закуски на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoWsGlQXBZPLOVxyvXSTstlA

Вместо свежих овощей, можно использовать маринованные огурцы, перцы, консервированный горошек и т.д.

Украсить торт можно на свой вкус.

 В 100 г - 196 ккал

Ингредиенты:

Тостерный хлеб - 12 ломтиков
Сливочный сыр - 550 г
Соль, черный перец по вкусу
Мясо копченое - 200 г
Горчица "Французская" - 20 г
Огурец свежий - 100 г
Перец сладкий - 80 г
Лук зеленый - 2 ст.ложки
Молоко для пропитки - 40-50 г
Огурцы для украшения

Приготовление
1. У тостерного хлеба обрезать корочки и ломтики выровнять по периметру.
2. Сливочный сыр солим и перчим по вкусу, по желанию добавить чеснок.
3. Нарезанное мясо соединить с 1/4 сырной массы, добавить горчицу и перемешать.
4. Овощи и лук соединить с 1/2 сырной начинки.
5. На блюдо выложить 3 ломтика хлеба плотно друг к другу. Пропитать молоком. Выложить 1/2 овощной начинки.
6. Далее: слой хлеба, молоко, начинка с мясом, слой хлеба, молоко, оставшаяся овощная начинка, хлеб, молоко.
7. Сверху покрыть торт оставшейся 1/4 сырной массы.
8. Отравить в холодильник минимум на 2 часа.
9. Перед подачей украсить свежими огурцами.

Мои страницы в социальных сетях:

Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/

Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/  

Facebook https://goo.gl/frCDbB

Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян  https://goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists


#иринаподолян  #бутербродныйторт #закусочныйторт #рецептыновогодние2019